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Da SwissBioColostrum il colostro di mucca di qualità Biologica

Il colostro, un raro tesoro della Natura!

Dovremmo apprezzare questo "oro della mucca", in quanto non è illimitatamente disponibile e di conseguenza assai prezioso. Grazie alla rigorosa regolamentazione del settore agricolo svizzero in generale e di quella biologica, in particolare, SwissBioColostrum è in grado di garantire l’eccellente qualità del colostro di mucca, in quanto materia prima die nostri prodotti.

Produketbild QuraDea Kuh Colostrum Optimal

 

 

Il colostro di mucca QuraDea presenta le seguenti caratteristiche:

♦ Prodotto biologico certificato

♦ Garantito d’origine svizzera

♦ non pastorizzato / pastorizzato (a seconda del prodotto)

♦ non microfiltrato!

♦ liofilizzato

♦ prelevato entro le prime 12 h

♦ senza lattosio / contiene lattosio (a seconda del prodotto)

♦ imbottigliato senza l'utilizzo di cariche e agenti di flusso

 

=► il colostro è disponibile nello shop online

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ll colostro di mucca - chiamato anche latte immunitario - è caratterizzato da un elevato contenuto di anticorpi; l’ordinanza della Swiss Food (regolamento alimentare svizzero) lo definisce come segue: "Il colostro è il siero prodotto dalle ghiandole mammarie delle mucche fino a cinque giorni dopo la nascita del vitello, precedentemente alla produzione del latte; è molto ricco di anticorpi e sali minerali Il vitello viene al mondo privo di difese immunitarie ,dal momento che non riceve immunoglobuline dalla madre durante il periodo di gestazione. Tutto lo stato immunitario della madre è contenuto nel colostro e viene trasmesso al piccolo con il primo allattamento. Questo speciale primo latte garantisce al neonato tutto il necessario per un buon inizio della vita.

 

Perché si può prelevare il Colostrum con la „coscienza a posto“?

Lo si può fare esclusivamente nel caso di animali bovini, capre e pecore, allevati appositamente per la produzione di latte. In queste razze, infatti, la produzione di latte è aumentata nel corso dei decenni attraverso un allevamento mirato. Conseguentemente è aumentata anche la quantità di colostro prodotta per nascita. Ciò consente di prelevare una parte di colostro, assicurando comunque al neonato di mucca, capra, pecora di riceverne sempre a sufficienza. Nelle mucche dei nostri fornitori svizzeri si ottengono una media di circa 5 litri di colostro / pro mucca / pro anno, con due mungiture entro le 12 ore. Da ciò si può comprendere quanto raro sia il colostro come materia prima! Noi di SwissBioColostrum siamo impegnati nel trasformare con la massima delicatezza, cura e attenzione, questa preziosa e rara materia prima nei nostri prodotti a base di colostro di qualità QuraDea.

 

 

@2015 SwissBioColostrum AG